QO 07/03/23 à la Ministre Tellier : Le label aquacole aquaculture stewardship council (ASC)

Question (Nicolas Janssen). – Madame la Ministre, la production aquacole wallonne, issue majoritairement de piscicultures artisanales alimentées par des cours d’eau, est reconnue de haute qualité et très souvent supérieure aux productions importées. En 2020, en Wallonie, on recensait 70 sites de production aquacole et 40 pisciculteurs professionnels. Si la nécessité d’une expansion du secteur est avérée, les techniques d’élevage actuelles peuvent entraîner une pollution des fonds ou des eaux, des parasites et des maladies. Sachant que le taux de production est notamment conditionné par la qualité de l’eau, il apparaît primordial d’inscrire l’expansion de l’activité aquacole wallonne au sein d’un mouvement durable. Quelles mesures sont prévues pour contenir les potentiels effets négatifs liés à l’augmentation de la production aquacole wallonne sur les écosystèmes et les services écosystémiques associés ? Il est intéressant de noter que le secteur a développé avec le WWF le label durable ASC – Aquaculture Stewardship Council –, le pendant aquacole du label de pêche bien connu MSC – Marine Stewardship Council – qui couvre aujourd’hui 11 espèces de poissons. Malheureusement, à l’heure actuelle, aucune ferme aquacole belge ou wallonne n’est certifiée par ce label. L’utilisation du label ASC pourrait être un outil intéressant et un incitant à une production aquacole durable, de même qu’un facteur d’expansion de ce secteur économique, lui apportant plus de visibilité. À cet égard, le Plan aquacole wallon 2021-2030 précise que la mise en place de labels de qualité devrait être soutenue et que cette démarche sera soutenue financièrement. Soutenez-vous l’obtention de ce label ASC auprès des producteurs aquacoles wallons ? Un conditionnement de l’obtention de ce label aux politiques de soutien au secteur est-il envisagé et pertinent, d’après vous, comme cela est prévu dans le Plan aquacole wallon 2021-2030 ?

Réponse de Mme Tellier, Ministre de l’Environnement, de la Nature, de la Forêt, de la Ruralité et du Bien-être animal. – Monsieur le Député, ma réponse va être brève, parce que l’aquaculture fait partie des compétences de mon collègue, le ministre Borsus. Je vais me permettre de vous rediriger vers lui. Plus largement, les enjeux d’une pêche durable sont partagés, notamment sur ces enjeux de biodiversité et de protection de l’environnement. Je ne peux que soutenir les initiatives qui vont en ce sens, mais je me permets de vous renvoyer vers lui pour les questions plus spécifiques relevant de cette problématique.

Réplique de N. Janssen. – Merci, Madame la Ministre. C’était effectivement bref comme réponse. Je ne manquerai pas d’interroger le ministre Borsus sur le sujet.